四川经济网泸州讯（曾佐然 范万友记者庞玉宇 文/图 ）人勤地不闲，稻菜轮作稳粮又增钱。2月5日，泸县粟喻粮油专业合作社负责人刘世超正组织村民采收秋洋芋。喻寺镇谭坝村当地几十名务工群众正在地里忙碌着，采挖、分拣、装袋、搬运，有条不紊，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
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村民采收秋洋芋
村民采挖秋洋芋
“我们专合社种植秋洋芋200余亩，目前看来产量和品质都很好，亩产量2500——3000斤左右。”专合社负责人刘世超乐呵呵地说。
“我们专合社与重庆的蔬菜收购商签订了合作协议，根本不用担心销路的问题。”面对满地刚挖出来的秋洋芋，刘世超并没有担心它接下来的“去处”。
秋洋芋装袋
“泸县的秋洋芋品质好，在重庆市场非常受欢迎。”来自重庆的蔬菜客商周如智说。他开着一辆大货车停在田地旁等待装货，有好多收好多。
“秋洋芋收获后，我们立即平整，抽水灌溉，为播种水稻作准备。”刘世超满脸喜悦地说。秋洋芋是一个短平快的一个产业，从种植到收成只需要三个月左右，比起往年多了一季的收成，并且一点都不会耽误到水稻的种植。
收购秋洋芋
“我们对刘世超种植的秋洋芋进行了测产，最高单产4156斤，平均亩产2832斤，效果是非常好的。”泸县农业农村局农业技术推广服务股股长高尚卿说。
“去年，因受干旱影响，水稻制种的产量有所下降，虽然有农业保险，效益比正常年份少了很多。”刘世超说，为了弥补大春的损失，泸县农业农村局筹措资金采购秋洋芋种子，提供给他们种植，并且无偿提供稻草覆盖种植技术。
“水稻制种+秋洋芋的种植成功，是泸县在保障粮食安全、推进特色产业发展中的一次尝试，同时也是通过实施农技指导和土地轮作的方式，为粮食产业化发展提供了保障，实现了农田的高效利用和每亩粮食产量的最大化，也有力促进了村级集体经济发展和农民增收。”高尚卿说。
大春损失晚秋补。据了解，2022年，泸县遭受了严重的干旱天气。泸县因地制宜发展特色农业产业，通过“秋洋芋+水稻”水旱轮作模式，让“冬闲田”变“增收田”，并提高农田利用率，改善土壤肥力，进一步实现粮食增产农民增收，助推乡村振兴。2022年全县种植秋洋芋11.6万亩，预计鲜薯产量达9.2万吨，产值可达2.76亿元。
